火腿鸡蛋花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打成鸡蛋液，少放一丢丢盐，电饼铛加热少放一点油，把适量鸡蛋液倒满整个电饼铛，要薄一点哦，

• 步骤 2：

  把一根火腿肠切成大概五段，每段都划开几下，注意不要划到底，

• 步骤 3：

  鸡蛋皮对折切成长方形

• 步骤 4：

  从对折处切，一定不要切断，切到三分之二就可以了。把火腿肠放在鸡蛋皮一头开始卷，卷好后用牙签固定住，就可以了，摆盘。