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步骤 1：
蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。
步骤 2：
油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。
步骤 3：
加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。
步骤 4：
开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后撒入葱花即可。
这道简单的家常菜，很健康哦，老少咸宜，尤其小孩特爱吃。试试吧！
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