家常凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  将芝痳酱用凉白开稀释，不要太稀否则芝痳酱的香味就没有啦

• 步骤 2：

  把蒜弄成蒜末，放少许盐，香油用一点水稀释一下

• 步骤 3：

  小火放入底油，油三四成热放入花椒

• 步骤 4：

  花椒变色后放入干小红辣椒，葱花，料酒，酱油，蚝油少许水，烧开即可

• 步骤 5：

  煮面的空隙把黄瓜切成丝装盘

• 步骤 6：

  面煮好后用凉白开过凉

• 步骤 7：

  面盛好后根据自已的口味放入调好的调料

• 步骤 8：

  放上菜码，点一点醋拌匀，酸辣凉爽的凉面开吃啦