韭菜素包子的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的韭菜自己家种的

• 步骤 2：

  割了好多韭菜，择了一上午

• 步骤 3：

  角瓜一个三四斤，我买的小的很嫩，把皮削掉洗净，把它刮成丝然后用纱布包起来把里面的水分压出来，压过后也就剩的不多

• 步骤 4：

  韭菜洗过的忘拍了，然后韭菜切碎放盆里鸡蛋炒好放入，压过的角瓜放入

• 步骤 5：

  放入薄豆腐丁，盐，鸡精，十三香，酱油，香油

• 步骤 6：

  把所有调料搅拌均匀

• 步骤 7：

  早上发的面，放入水搅拌成絮状

• 步骤 8：

  下午两点多就发好了，三点准备的馅，准备好，收拾好开始包的时候四点多

• 步骤 9：

  发的挺好

• 步骤 10：

  开始包

• 步骤 11：

  我也是自作自受，发的面太多了，包了四锅

• 步骤 12：

  挺好的

• 步骤 13：

  放锅里开始蒸

• 步骤 14：

  热腾腾的包子出炉了，中间是个大的

• 步骤 15：

  可以吃了，但是我不能吃，把第二锅放锅里，开始包第三锅，包好可以醒十来分钟，我每锅是二十五分钟，关火后再焖五分钟

• 步骤 16：

  顺便包几个糖包

• 步骤 17：

  糖包

• 步骤 18：

  最后一锅包了小笼包，真的很小

• 步骤 19：

  给我爸爸送包子去了，小笼包出锅没有拍照

• 步骤 20：

  包子