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步骤 1:
桃子洗净,削皮
步骤 2:
尽量切大块 用淡盐水浸泡五分钟 蓖干水
步骤 3:
纯净水或者矿泉水 冰糖 桃子一起下锅,确定锅子无油。水没过桃子即可,不用太多。
步骤 4:
水沸腾后再继续煮五到十分钟,用筷子一戳就破就是煮好了。
步骤 5:
刚煮出来会酸酸的,等自然放凉六到八小时后,口感最佳,会变甜,软烂软烂的,适合宝宝和老人吃。年轻人根据需要,可以放冷藏里冰一会再吃,比甜品站的更棒!快试试吧。桃子六块钱一斤。
黄桃生吃并不好吃……
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