淮山瘦肉汤：家常滋补汤 by 小五的吃喝玩乐 - 菜谱

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浏览 23196 收藏 874 时间 1小时以上切墩(初级)

猪肉最好选脚籽肉部分，煮汤不油腻，炖久的脚籽肉比较有胶质，吃起来也不会柴。

小五的吃喝玩乐 2016年07月23日发布

上好的淮山，软、白、糯、粘、香，口感独特，与瘦肉一起熬汤，用来熬汤，吸收了汤汁的淮山吃起来香糯清甜。不爱吃淮山的熊孩子，用熬好的汤水来下饺子，他也吃得有滋有味。

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