法式红酒梨的做法步骤

• 步骤 1：

  梨子2个。

• 步骤 2：

  洗净削皮。

• 步骤 3：

  去核后切成厚一些的片。

• 步骤 4：

  不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉，开中火煮开。

• 步骤 5：

  待糖完全化后加入梨。

• 步骤 6：

  小火焖30分钟，中途需要翻动几次，使其充分吸收红酒。

• 步骤 7：

  关火，加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。

• 步骤 8：

  成品图。