微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将主料材料放入面包桶中,按二个揉面程序后发酵完成即取出.
步骤 2:
称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟
步骤 3:
将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.
步骤 4:
发酵完成,刷上蛋液,撒上芝麻
步骤 5:
放入烤箱,约170度,烤10-12分钟
步骤 6:
取其中一个面包,用刀从中间划开,我的刀不够利.好恨呐.
步骤 7:
玉米,青瓜,胡萝卜切丁,取一小锅,加适量盐和水,倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.
步骤 8:
丘比沙拉汁一包,挤入以上蔬菜丁中,拌匀.
步骤 9:
将青菜叶,蔬菜丁,放入面条隙中,挤上番茄酱.就可以开吃了.
面包机放料时,先放液体,再放粉类.盐,酵母,白糖均分开放.
烤箱的温度和时间仅供参考.
辅料中盐和番茄酱未列出.我好象修改不了.蔬菜材料可自由选择,只要控水即可.