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凉拌面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 两个
- 胡萝卜 小半根
- 黄瓜 一根
- 香肠 六根
- 面条 4人份
- 盐 适量
- 芝麻 适量
- 麻汁 适量
- 味极鲜
- 醋
- 蒜 一头
凉拌面的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
鸡蛋用味极鲜腌制
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步骤 3：
香肠切4cm段，面条依次插进入
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步骤 4：
黄瓜，胡萝卜擦丝，香肠留下几个，材料准备完毕，开锅加水烧开
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步骤 5：
水开之前可以剥蒜，捣成蒜泥，切点小葱，准备一盆凉白开。水开，下面。
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步骤 6：
煮到内心不发白，差不多熟了，捞出来，放到事先准备好的凉白开里
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步骤 7：
加蒜泥，麻汁，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，完工！
小贴士
食材用量根据个人把握
