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步骤 1:
准备好咖喱牛肉的材料
步骤 2:
土豆切小粒(做在餐包里,尽量切小)
步骤 3:
牛肉也尽量切小块
步骤 4:
小土豆粒放入蒸锅,整至七成熟
步骤 5:
油锅烧热,放入洋葱和牛肉翻炒,烹入料酒
步骤 6:
加少量水焖至熟
步骤 7:
再加入蒸过的土豆
步骤 8:
加入椰浆(也可以用牛奶)
步骤 9:
加入咖喱粉
步骤 10:
进行调味,加少许盐,收汁(如果用咖喱块,就不用加盐)
步骤 11:
装盘,冷却备用
步骤 12:
准备土豆沙拉的材料
步骤 13:
土豆去皮切块和鸡蛋一起蒸熟
步骤 14:
土豆冷却后,放入保险袋里,用擀面杖,压碎
步骤 15:
鸡蛋切粒
步骤 16:
土豆泥,鸡蛋粒和煮熟的玉米粒,加入盐拌匀
步骤 17:
加入黑胡椒碎和水,沙拉
步骤 18:
拌匀
步骤 19:
取一片吐司,上面放咖喱牛肉或者土豆沙拉
步骤 20:
盖上另一片吐司,用口袋模具压
步骤 21:
这是小熊模具
步骤 22:
可爱的小熊
步骤 23:
因为模具偏小,多了很多面包边边,刷上橄榄油,放入烤箱,上下火200度,烤5分钟即可
步骤 24:
冷却后的烤面包干,放入袋中,可以做小零食吃
步骤 25:
美美的早餐
咖喱牛肉汤汁尽量少,放至冷却,再做口袋餐包。吐司最好用淡味的,太甜的吐司会和里面的馅料味道有冲击!