大枣中的环磷酸酐可以减少体内的过敏介质的释放，促使细胞膜变得稳定，因此能够阻抗过敏反应的发生。在这个意义上，吃大枣缓解哮喘就不无科学道理了。

红豆和黄豆对缓解支气管哮喘也有一定作用。红枣、红豆均能补血、补气、补虚，搭配黄豆制成的豆浆对“肾不纳气”型哮喘体质有较好的改善作用。