土豆红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯 土豆切块，厚度较厚一些。

• 步骤 2：

  切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟，大概5分钟左右 （用筷子戳一下能不能戳穿，能戳穿就可以出锅了）

• 步骤 3：

  蒸土豆红薯的时候，把胡萝卜削皮切碎，火腿肠削皮切碎，我用的是鸡肉肠

• 步骤 4：

  土豆红薯出锅搅拌压烂

• 步骤 5：

  加入胡萝卜，火腿肠

• 步骤 6：

  加面粉

• 步骤 7：

  加盐和胡椒粉

• 步骤 8：

  用手揉捏

• 步骤 9：

  锅里放油，把泥压成扁圆形，放油锅，炸至金黄色。出锅