青汁戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  首先介绍一下，我今天用的是这个青汁粉，多亏了它，才有了今天这个菜谱，高颜值的戚风蛋糕

• 步骤 2：

  然后拿两个无水无油干净的盆，蛋白和蛋黄分开，蛋白分三次加入白糖和玉米淀粉，打发，打至尖三角，图中的还没打好，还得再继续打发

• 步骤 3：

  蛋黄加入牛奶，玉米油，我今天家里没有牛奶了，我加的清水，都可以的，搅拌均匀，筛入低筋面粉和青汁粉，

• 步骤 4：

  这是加了青汁粉和低筋面粉搅拌好的蛋黄糊，然后倒进刚刚打发好的蛋白糊中，翻拌匀，注意不要打圈圈搅拌，那样会消泡的，详细手法可以上网搜甜悦的教学视频

• 步骤 5：

  然后倒进六寸的模具中，放进预热好的烤箱150度一个小时，没有烤箱的朋友可以直接把装了蛋糕糊的模具放进电压力锅，按蛋糕健，效果一样完美

• 步骤 6：

  烤好的蛋糕拿出来用力的震一下热气，然后倒扣在烤架上两小时，安全冷却后脱模，完美的青汁戚风蛋糕做好了，足足有六点五厘米呢

• 步骤 7：

  再来一张内部结构图，美美哒，颜值高，味道好，营养又健康