梅菜扣素肉 by nessang - 菜谱

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浏览 56695 收藏 45 时间 30~60分钟切墩(初级)

第一次做这菜，跟着感觉走，砌冬瓜的时候是一圈冬瓜一圈梅菜再压紧的。成品出来效果一般。老妈说应该两片冬瓜夹点梅菜，再按先中间后两边的顺序码入碗中。下回试试。

nessang 2016年07月28日发布

广州台风，第一次红色预警信号，全市三停。下了班去超市发现食物几乎被抢空了。好不容易抢到的冬瓜，用肉的规格待之^_^ ，虽然广州的青菜比肉类贵多了。之前只在三色台看过这道菜怎么做，凭着记忆，试试呗。

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