非常随意的用剩饭做出脆美煎米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  一碗米饭，最好是温热的如果凉太久的话可能粘性就不行了，很难揉成团的。

• 步骤 2：

  加盐少许了。（其实做成之后发现可以放糖的，放糖的话做成的感觉就像在外面吃的一种糍粑）

• 步骤 3：

  五香粉少许

• 步骤 4：

  油一定要多放一点，这样揉搓的时候才不会粘手

• 步骤 5：

  全部材料放进来，先拌匀

• 步骤 6：

  放进一个袋子里面揉，其实有那种揉面袋更好

• 步骤 7：

  最后揉成这样子光滑如面团。其实我后面是直接用手揉的。意思就是说把她的分子打散重新排列（不要喷我的物理化学哟）

• 步骤 8：

  用擀面杖擀开，尽量薄和均匀

• 步骤 9：

  切成大小差不多的小方块

• 步骤 10：

  不粘锅里面放油，把米饼放入两面煎金黄

• 步骤 11：

  不要煎太久了，否则会很硬，米饭本就是熟的不用担心这个不熟

• 步骤 12：

  配上老爸自己种的蕃茄做的番茄酱，实在是太美味了。口感是脆脆的皮糯糯的内里哟。这招专治不爱吃饭的小朋友！