麻辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  配料如图

• 步骤 2：

  清洗干净龙虾，去头，去虾肠！具体去虾肠方法见我清蒸小龙虾的介绍

• 步骤 3：

  香料放锅里爆香

• 步骤 4：

  加入小龙虾炒到虾变红色

• 步骤 5：

  加水，我是加盖过小龙虾的水，然后煮10分钟左右！为的也是消灭寄生虫类的！

• 步骤 6：

  煮到汤汁差不多收干！出锅！有香菜的可以放点装饰下！刺激食欲！

• 步骤 7：

  成品