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超快手白汁奶油培根意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利直面 250g
- 培根 3片
- 口蘑 2个
- 洋葱 1/4个
- 淡奶油 125ml
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
- 黄油 10g
超快手白汁奶油培根意面的做法步骤
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步骤 1：
培根蘑菇洋葱切碎备用
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步骤 2：
水烧开，锅里放盐，放入意面煮大约10分钟后捞出，将意面浸入冰水冷却
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步骤 3：
锅内放黄油，放入洋葱培根和口蘑，炒香。 加入淡奶油，一大碗水，放入意面煮5分钟，直至汤汁基本收干
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步骤 4：
盛出装盘，撒上黑胡椒，大功告成
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步骤 5：
此分量为2人份
小贴士
意面事先用冷水浸泡2小时更佳
