如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。
进入秋季后
整个人都要好好调正去燥
陌名的孩子跟自己的脾气都大了很多
所以我们要为自己还有家人多备上一碗凉补去燥的银耳汤
平时都说银耳胜燕窝
可见其营养了
因此我也为大家送上这一份凉补的红枣银耳汤
简简单单可以代表了我们对家人浓浓的爱
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步骤 1:
备好所作材料。
步骤 2:
剪去银耳的根蒂,并剪小银耳。
步骤 3:
用冷水提早一晚泡发好。
步骤 4:
红枣去核剪小。
步骤 5:
汤锅加水加红枣碎烧开。
步骤 6:
再将泡好的银耳沥水。
步骤 7:
下到红枣汤锅中,大火煮开后,转小火焖煮一小时左右即可。
步骤 8:
一份稠香的红枣银耳汤完成。
红枣剪小易于出味。
再煮制银耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。
可按个人喜好增加普冰糖或是白砂糖。