香菇酱蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  将黄瓜、胡萝卜切小丁

• 步骤 3：

  炒锅中倒入适量植物油，待油温5成左右热时，将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速划散成均匀的小块

• 步骤 4：

  将胡萝卜丁倒入鸡蛋锅中，翻炒两分钟

• 步骤 5：

  再将提前打散的米饭倒入锅中，继续翻炒几分钟，使米饭充分受热

• 步骤 6：

  撒入适量盐入锅，继续翻炒，均匀入味

• 步骤 7：

  将仲景香菇酱舀入米饭锅中

• 步骤 8：

  混合均匀后加入黄瓜丁，略微翻拌即可关火、出锅

• 步骤 9：

  好香

• 步骤 10：

  好香