双色玛德琳的做法的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料

• 步骤 2：

  制作原味面糊：低筋粉50克，黄油50克，白砂糖35克，鸡蛋1只，泡打粉1克，先用打蛋器将鸡蛋和糖粉搅打均匀

• 步骤 3：

  再制作巧克力面糊：黄油50克，低筋粉45克，可可粉5克，白砂糖35克，鸡蛋1只，泡打粉1克，也是先用打蛋器将鸡蛋和糖粉搅打均匀

• 步骤 4：

  原味面糊：再将低粉和泡打粉筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀无干粉

• 步骤 5：

  巧克力面糊：再将低粉、泡打粉和可可粉筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀无干粉

• 步骤 6：

  黄油隔水融化

• 步骤 7：

  先将溶化的黄油倒入原味面糊中，搅拌成均匀的面糊

• 步骤 8：

  再将溶化的黄油倒入巧克力面糊中，搅拌成均匀的面糊

• 步骤 9：

  搅拌好的面糊封上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时

• 步骤 10：

  冷藏好后的面糊拿出回温，装入裱花袋中

• 步骤 11：

  在模具中挤入面糊，根据个人喜好图案自选

• 步骤 12：

  放入已预热好的烤箱，中层180度，烘烤12分钟即可

• 步骤 13：

  美味的玛德琳蛋糕出炉了