盛夏开胃凉拌菜——魔芋丝冷拼#我要上首页酸辣家常菜#

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浏览 150757 收藏 4917 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 魔芋丝 适量
  • 黄瓜 1根
  • 秋木耳 1小把
  • 小红椒 2-3个
  • 香菜 1小把
  • 蒜末 3瓣
  • 花生碎 适量
  • 生抽
  • 香油
花儿的美食厨房 2016年07月30日发布
我们平时在吃冒菜、串串香、关东煮一类的涮汤类美食,很多朋友都喜欢吃一种食材,这就是魔芋丝。打成结的魔芋丝,口感脆脆的,很嫩滑,由于本身是白色无味的食材,所以炖肉或涮着吃,很入味,口感也好。
魔芋丝劲道脆爽,很适合做凉拌菜。这道冷拼盘,酸辣下饭,是吃起来特别过瘾的一道夏季开胃菜。
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