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步骤 1:
现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中;
步骤 2:
搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上;
步骤 3:
酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可。
1. 冰粉粉与酸梅汤的分量,按照包装袋上标明的配比即可;2. 如不是现煮酸梅汤,需将酸梅汤重新加热至沸腾;3. 冲入酸梅汤后,要充分搅拌均匀;4. 搅匀后的酸梅汤,待温度降下来后,再放入冰箱冷藏。
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