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步骤 1：
备齐所有材料，笋干浸泡24小时，切成小块状。
步骤 2：
五花肉煎炒至金黄色，爆香葱，姜，蒜，八角，香叶。
步骤 3：
加入笋干，生抽，老抽，料酒，冰糖， 翻炒均匀。
步骤 4：
加入热水，大火烧开，小火炖45分钟.
步骤 5：
大火收汁，装碟，即可享用。
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