#苏泊尔电饭煲蛋糕#柠檬糖霜紫薯蛋糕 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。蛋白和蛋黄分离。

• 步骤 2：

  蛋黄和白砂糖30克，混合均匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶、色拉油、过筛入低筋面粉、泡打粉、紫薯粉，轻轻拌匀。轻轻顺着一个方向拌匀至无颗粒状。

• 步骤 4：

  蛋白用打蛋器高速打发至大泡，分三次加入白砂糖。蛋白打发至硬性发泡。

• 步骤 5：

  将蛋白糊分成三次加入蛋黄糊里，切拌均匀。

• 步骤 6：

  混合好的蛋糕糊，倒入电饭煲中。轻轻磕去气泡。

• 步骤 7：

  电饭煲放入锅中。蛋糕键-45分钟。 时间到后，先不揭盖冷却5分钟后再取出。

• 步骤 8：

  糖粉加入柠檬汁，拌匀。淋在蛋糕上即可。