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步骤 1:
食材准备,虾仁用料酒和生抽腌一会儿,竹荪用水泡发,丝瓜去皮
步骤 2:
丝瓜切滚刀块撒盐拌一下,竹荪切块和虾仁一起放一勺淀粉拌均匀,大蒜拍碎切丁
步骤 3:
起锅热油,煸香蒜丁
步骤 4:
放入虾仁和竹荪翻炒
步骤 5:
虾仁6成熟放入丝瓜一起翻炒至丝瓜全熟,适量放点盐
步骤 6:
装盘啦!鲜的眉毛要掉下来
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