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步骤 1:
海带卷起来切丝,红辣椒去子切丝。
步骤 2:
锅中放入猪油和菜籽油,没菜籽油放调和油也行。油烧热辣椒和海带一起倒入锅中翻炒。翻炒时放盐味精,等海带炒的出小气泡的时候放入鲜酱油,在翻炒几下,放入一点水。让锅底有一点汁,千万不能放太多水。
步骤 3:
迅速翻炒几下,出锅。如果家里有芝麻不防出锅前撒上一点
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