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步骤 1：
菜花分割好，粗的颈切片，先把菜花用水焯一下，蒜和肉切片
步骤 2：
油烧开，放入蒜片炒香，放入肉，料酒，酱油，耗油
步骤 3：
炒至肉发白，半熟
步骤 4：
放入焯好的菜花，翻炒3分钟，水靠一靠放入盐，鸡精即可
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