总动员面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除了黄油和酥油的所有食材倒入搅拌盆中。

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团。加入黄油和酥油揉好。

• 步骤 3：

  分成大概30g的面团，里面加上自己喜欢的馅料，醒10-15分钟。

• 步骤 4：

  取两个面团做成长条状，加入火腿，切十字刀，切好后醒十分钟左右。

• 步骤 5：

  取3个面团，揉成长条，相互搭接，编成麻花编。醒10-15分钟

• 步骤 6：

  醒好后在上面刷上蛋液。

• 步骤 7：

  刷好后，撒上芝麻，用170度上下火，烘烤15分钟即可。

• 步骤 8：

  金黄酥脆的面包总动员就烤好了。