苦瓜果丹皮梨丝的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净，切段，并把瓤去除

• 步骤 2：

  将梨子切丝， 尽量越细越好。

• 步骤 3：

  将梨丝裹入果丹皮中

• 步骤 4：

  将苦瓜放入开水中焯2-3分钟，直到苦瓜颜色青绿即可

• 步骤 5：

  捞出来以后迅速过凉水。

• 步骤 6：

  再将裹着梨丝的果丹皮放入苦瓜中，多余部分切掉即可。 根据个人口味可以适当在菜品表面淋汁