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步骤 1:
锅中加水烧开
步骤 2:
将泡发、洗净的海带切丝
步骤 3:
金针菇剪根、洗净、撕丝
步骤 4:
水烧开后,将海带丝和金针菇丝倒入锅,再烧开
步骤 5:
淀粉加少许水搅匀,倒入锅中,边倒边用筷子搅拌,以防水淀粉结块
步骤 6:
鸡蛋打碎搅匀,倒入锅,边倒边搅拌,这样锅中的蛋花会碎碎的
步骤 7:
倒入适量的辣椒粉,加入少许盐,拌匀后,即可盛入碗中了。还可以加点麻油,那样就香香的啦
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