香酥糯糯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米、黄小米洗净放入电饭煲内泡得半个小时左右

• 步骤 2：

  泡好的糯米、黄小米放适量的盐和油调味煮熟，如果吃得猪油的放猪油油更好

• 步骤 3：

  把煮熟的糯米饭用一个扁平碟装好压平，放入冰箱冰两个小时，

• 步骤 4：

  从冰箱取出后用刀分割成几块，烧热油锅，等油温很高时放进去炸香，捞起等油温再次高时再复炸一下那样会更酥脆，起锅后再放点蕃茄沙司即可