苦瓜皮蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合集，苦瓜切碎，用盐腌制下，泡两次水去苦味，皮蛋切丁，姜蒜丝切好备用

• 步骤 2：

  先放少量油，姜蒜丝呛锅，苦瓜先炒，后加皮蛋

• 步骤 3：

  锅里煮沸腾，撇去浮泡

• 步骤 4：

  真的不苦噢