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抹茶芝士慕斯
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切墩(初级)
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抹茶芝士慕斯的做法步骤
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小贴士
抹茶最好用青嵐,或者是五十鈴和若竹也行
伱是猴子请来的救兵吗_
2016年07月27日发布
这款慕斯口感很赞,我抹茶用的是青岚,所以颜色比较翠绿,慕斯的模具用到的是学厨的小号四寸不沾圆模,这款小号的圆模用来做慕斯真的很不错,做出来的慕斯看起来很小 有点萌,喜欢抹茶味慕斯的小伙伴 可以尝试一下这个配方。
小贴士:
配方里面的奶酪用的有点多,喜欢清爽口味的同学 可以自行减少
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