蓝莓山药（懒人冷冻版）的做法步骤

• 步骤 1：

  将山药洗干净，上锅煮到沸腾之后继续煮一会，直到用水按下去稍微有一点点熟软即可出锅。

• 步骤 2：

  出锅的山药晾凉之后放入冰箱冷冻一个小时（冷藏亦可），我们家冰箱温度不是太低，所以冷冻一小时的口感刚刚好，有些清凉，更易剥皮。

• 步骤 3：

  从冷冻室取出山药，剥皮，切成1.5cm左右的切片摆盘。

• 步骤 4：

  然后淋上适量的蓝莓酱，这个良试个人喜好而定哦！酸酸甜甜又软糯清凉的蓝莓山药就搞定了！