牙签牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切丁，盐，辣椒粉

• 步骤 2：

  牛肉丁，➕盐➕辣椒粉，➕水，➕料酒

• 步骤 3：

  ➕入少许胡椒粉

• 步骤 4：

  用手抓至上劲，牛肉变粘稠，腌制15到30分钟即可

• 步骤 5：

  牙签放入碗里➕盐用开水烫下，捞出，备用

• 步骤 6：

  用牙签串好腌制的牛肉，刷一层薄薄的油

• 步骤 7：

  放入烤箱180度°一面烤6分钟。就是大约10到15分钟，2面略黄即可

• 步骤 8：

  成品