微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
岩烧乳酪收藏
浏览 113444
收藏 664
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 厚吐司片 4片
- 牛奶 60g
- 淡奶油 60g
- 芝士片 3片
- 砂糖 40g
- 黄油 35g
- 杏仁片 适量
岩烧乳酪的做法步骤
-
步骤 1：
材料集合
-
步骤 2：
牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加热，把芝士片搅拌融化
-
步骤 3：
拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黄油和淡奶油，搅拌至黄油融化
-
步骤 4：
做好的芝士糊均匀涂抹在面包片上（不要涂太厚，烤箱加热后上面的芝士糊会流下来）撒上杏仁片，进烤箱
-
步骤 5：
烤箱210度，8-10分钟，根据上色情况而定～ 烤好出炉！热乎乎香喷喷，奶香浓郁的岩烧乳酪就烤好啦
小贴士
黄油可以选择有盐或者无盐的都可以，喜欢吃带点儿咸味儿的就选择有盐黄油，或者单加1g左右盐也可以～ 再就是吐司片尽量选择厚一点的，烤出来口感会比较好
