溶豆豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好油纸、裱花袋、八瓣裱花嘴

• 步骤 2：

  将酸奶、婴儿奶粉、栗粉混合

• 步骤 3：

  蛋白加入柠檬汁打发

• 步骤 4：

  分两次加入砂糖打成湿性发泡

• 步骤 5：

  将三分之一蛋白与酸奶糊混合

• 步骤 6：

  混合余下的材料成蛋白糊，注意速度轻快不要过度搅拌。

• 步骤 7：

  装入裱花袋挤成自己喜欢的形状

• 步骤 8：

  100度烤箱预热，中层，上下火烤55分钟

• 步骤 9：

  晾凉密封，入口即化。