抹茶蜜豆冰淇淋#七彩七夕#的做法步骤

• 步骤 1：

  冰淇淋桶要冻12个小时以上，越久越好。没有冰淇淋桶的忽略此步，下面步骤一样。

• 步骤 2：

  淡奶油加细砂糖，半克盐加盐的作用是中合甜度让甜品不那么腻。

• 步骤 3：

  用打蛋器打至出现纹路，也就是九分发。

• 步骤 4：

  加入纯牛奶。

• 步骤 5：

  再加入抹茶粉。

• 步骤 6：

  用打蛋器低速打匀。没有面包机冰淇淋功能的这一步完成后直接放冰箱冷冻，等液体半凝固状态拿出来用打蛋器搅打松弛一次，共搅打松弛3到4次即可。

• 步骤 7：

  将冰淇淋液倒入冻好的冰淇淋桶中，开启面包机iMiX键开始搅拌。

• 步骤 8：

  搅拌好的冰淇淋这时比较软，盖上保鲜膜放冰箱冻上再挖球食用。

• 步骤 9：

  取出如果冻得太实可以放一边软化一小会儿。

• 步骤 10：

  蜜红豆先垫底，自制蜜红豆我前面有制作过程谱可以看一下哈。

• 步骤 11：

  挖球食用，好清新。

• 步骤 12：

  成品图