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步骤 1:
准备3克抹茶粉和茶筅。
步骤 2:
倒入50克热水。
步骤 3:
用茶筅将抹茶粉和热水充分混合。
步骤 4:
加入15克炼奶搅拌均匀。
步骤 5:
九阳料理机内加入牛奶冰块。(提前将牛奶冻成冰块,这样口味才不会变淡)
步骤 6:
倒入抹茶水。
步骤 7:
盖上料理机盖子。
步骤 8:
打成沙冰。
步骤 9:
把打好的抹茶沙冰倒入杯中,100克淡奶油打发至7成,装入裱花袋中。
步骤 10:
抹茶冰沙上挤上奶油。
步骤 11:
筛入抹茶粉装饰。
步骤 12:
插上抹茶棒装饰即可。
步骤 13:
成品图
如比较喜欢吃甜,可以多加些炼奶或蜂蜜。