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步骤 1:
葱花切碎,加入一个蛋,搅拌均匀
步骤 2:
加入适量面粉和水 搅拌成稀浆状
步骤 3:
搅拌,加入少许盐调味
步骤 4:
把切好的火腿加油煎一下
步骤 5:
锅中倒入少许油,倒入二分之一的浆,铺平。小火慢煎,凝固后翻面。
步骤 6:
翻面
步骤 7:
直到两边都凝固了加入火腿,嫌油腻的可以加入少量沙拉酱。
步骤 8:
沙拉酱
步骤 9:
用筷子和锅铲一起把蛋饼卷起来
步骤 10:
收工,成品!
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