红烧带鱼

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浏览 193859 收藏 145 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 带鱼 1/2条
  • 红辣椒 1个
  • 1颗
  • 姜丝 适量
  • 蒜头 2瓣
  • 生抽 2匙
  • 鸡精 5g
  • 3g
  • 适量
  • 温水 适量

小贴士

1、适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。 2、食物相克 带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

瑗瑗baby 2016年07月30日发布
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。
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