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步骤 1：
各种椒斜切，不喜欢太辣的尖椒可以不用，葱姜蒜切好备用
步骤 2：
鸡胗去血水，捞出
步骤 3：
炒锅放油，入姜蒜尖椒炒香，放入鸡胗，加醋生抽炒至九成熟，放青红椒加炒，关火放香葱翻炒装盘
步骤 4：
喜欢喝酒的很下酒哦！
泡椒鸡胗
清汤鲜美的串串香
鲜麻一锅端
凉拌鸡胗
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开心果烤鸡胗
捞汁鸡胗
青尖椒炒鸡胗
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卤鸡胗
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