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步骤 1：
鱼洗干净，黑鱼切段
步骤 2：
加盐，腌制20分左右
步骤 3：
调面糊，进油锅炸
步骤 4：
鲫鱼炸好了，就开始炸黑鱼
步骤 5：
炸好了黑鱼，把油倒出去，放葱姜蒜，酱油醋，糖，盐，水，花椒大料，炖15分钟
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