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步骤 1:
葱姜蒜切末备用……
步骤 2:
基围虾剪须子、夹子、开背去虾线,清洗干净备用……
步骤 3:
不粘锅中倒入适量油,待油六成热后放入虾,待虾两面变红时取出备用…
步骤 4:
锅内留留有油,直接放入葱姜蒜末爆香…
步骤 5:
葱姜蒜爆香后加入适量番茄酱 炒均……
步骤 6:
番茄酱炒均后放入已炒红的大虾继续翻炒,炒均后加入小半碗水,大火煮开转小火收汁(依据自己口味放盐)出锅,
步骤 7:
撒上葱花点缀一下,好吃根本停不下来……
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