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步骤 1:
先把龙利鱼解冻后腌上(15min足够了),反正面都撒好盐和黑胡椒,再挤上柠檬汁(皮千万别扔)
步骤 2:
黄油用平底过化掉
步骤 3:
把龙利鱼放入锅中30s最好鱼皮那面先下锅
步骤 4:
反过来再煎,很好熟的,没必要煎太久(最多3~4分钟一定要出锅)
步骤 5:
柠檬皮洗净切碎底油煎,放入一点点水,蜂蜜,糖调味!
步骤 6:
最后浇上,很想的,超好吃
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一口一个不用吐刺的鱼米花!
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