葱油花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把发酵粉和盐放温水里融化开，分几次倒入面粉里和面，然后柔面，揉成光面就可以了，等它发酵原来的1.5到2倍就可以。（夏天一小时发酵，冬天二小时以上）

• 步骤 2：

  发酵好的面团取一块擀成长的的椭圆形

• 步骤 3：

  涂上一层食用油，

• 步骤 4：

  撒上一层葱花。

• 步骤 5：

  分三层叠起来

• 步骤 6：

  切成小长条，取一条两手朝相反扭，最后两头抄口一捏就可以了。

• 步骤 7：

  做好的花卷静止半小时。

• 步骤 8：

  蒸锅水先烧开，大火蒸15分钟即可！

• 步骤 9：

  诱人的葱油花卷出来了！