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步骤 1:
材料汇集
步骤 2:
西红柿去皮,西芹,黄甜椒切块。
步骤 3:
鸡蛋打发加入牛奶打发均匀,烤箱预热。
步骤 4:
热锅热油放入西红柿,西芹,黄甜椒小火翻炒一下,加入盐,白糖,黑胡椒碎炒匀出锅。
步骤 5:
盛入烤碗中平铺好。
步骤 6:
蛋液过筛轻轻倒入烤碗中。
步骤 7:
送进烤箱上下火力带风模式170度烤15分钟后取出。
步骤 8:
平铺芝士片再送进烤箱170度烤8-10分钟即可取出开吃喽。
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品酸酸甜甜!
步骤 11:
成品蛋宝宝嫩嫩滑滑!
步骤 12:
成品颜色很诱惑有木有?!
西红柿等只需炒软调味就好。嫩滑诀窍:鸡蛋与牛奶比例1:2,时间,火力的撑控。烤箱170度上下火先烤15分钟后取出放入芝士片,芝士片随自喜再烤8-10分钟即可。