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步骤 1:
用盐水和面,擀成长方形
步骤 2:
可以用淀粉当干面,叠起来切粗条
步骤 3:
我整成宽面了,实际想做乌冬面,做不出圆形的面条,只能对付用了
步骤 4:
我放冰箱一宿,撒点干面,用保鲜膜盖住放软冻层
步骤 5:
兑好蘸面的汤料
步骤 6:
煮面都会吧
步骤 7:
在盘子底部铺冰块
步骤 8:
面过凉水
步骤 9:
铺在冰块上
步骤 10:
吃的时候蘸汤料就行了
和面的方式是和乌冬面的方式,但没做出乌冬面的粗圆形,所以变成宽面了