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步骤 1:
面粉,糖,油,盐,酵母牛奶倒在一起活成面团
步骤 2:
晌十分钟再活
步骤 3:
活成光滑面团
步骤 4:
保鲜膜包起来放烤箱发酵至两倍大
步骤 5:
排气后评论分成四份
步骤 6:
擀成比模具少大一点的饼皮
步骤 7:
把边卷起来按紧
步骤 8:
扎出小洞洞,这样烤出来的饼底不会分层起泡,200°上下火十分钟。
步骤 9:
烤好的冰皮撒上黑胡椒粉适量,再涮上番茄酱
步骤 10:
撒上适量芝士碎
步骤 11:
放上蔬菜火腿,如果菜多就上烤箱再烤几分钟,菜少就不用
步骤 12:
再撒上一层多多的芝士碎
步骤 13:
200°上下火8分钟即可!
这个量一次可以做四个厚底九寸披萨,饼胚可以烤熟了放在冰箱动起来,以后制作起来就方便了