铝箔纸烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿正反面儿都切上两刀这样好入味儿，放盐，黑胡椒粒，蒜泥和耗油用手抓一抓腌十分钟。

• 步骤 2：

  把烹饪纸打湿放上腌好的鸡腿包起来。

• 步骤 3：

  把鸡腿包成这样，尽量包的时候每个面儿是两层纸以上。

• 步骤 4：

  同样方法再包铝箔纸，铝箔纸包两层这样翻面的时候不容易烂。

• 步骤 5：

  放在炉子上就可以烤了，一定要小火用夹子翻上四五回，烤个20分钟左右就可以了。

• 步骤 6：

  想要小情调的话，把烤好的鸡腿放入盘中，给盘子里倒点高度白酒，点着上做桌，白酒不要太多要不然时间长灭不了，盖个盖子也可以把火压灭。

• 步骤 7：

  用剪刀从上面，剪个X字口打开，马上就闻见蒜香和黑胡椒的香气，呵呵